1/10（水）現在朝の8時を回ったところです。

1/10（水）現在朝の8時を回ったところです。気温は氷点下に近い冷え込みの厳しい朝となりました。

みなさまおはようございます！!(^^)!
彦根店の北川です。年が明けて初めての水曜日！
たいていの不動産屋さんは定休日ですが当は休まず元気に営業しております！

土地やおうちの事、ちょっとでも気になる事があれば、平日のゆっくりとしたこの水曜日にお越しくださいませ♪
あったか～いお飲み物をご用意してお待ちしております(^^♪

さて、お正月も過ぎ、食べすぎや飲みすぎで胃腸も体もお疲れモードではないでしょうか？
飲みすぎの二日酔いにオススメな食べ物があります✨

「干し柿」です✨

干し柿に含まれるタンニンという成分がアルコールに作用するのだとか。

私の家では毎冬ガレージに吊るしてあります。

秋になると親が岐阜まで渋柿を買いに行って、一緒に皮をむきむき。
皮は捨てずにお漬物と一緒に漬け込むととってもおいしく
漬け上がるそうです!(^^)!昔の人の知恵ですね～

そして、厳しい寒風にさらされ糖分の白い粉をまとったあま殻い「干し柿」が出来上がります。
去年はカラス！に盗まれたのでガレージに隠すように吊るしてあります。今年は食べないで・・・|дﾟ)

ぽたぽたに柔らかくなった干し柿をこたつで食べるのが冬の楽しみになっています。

生で食べると毒のある干し柿ですが、厳しい環境下にさらすとあま～い干し柿になるのが不思議です。人もそうならないといけないのかもしれませんね。

食べ物からパワーをもらって今日も元気にお仕事です！
彦根店今日も元気に営業しております！お気軽にお問い合わせ、ご来店くださいませ！